【HAJIME】第51回：次なるステージ 米田　肇氏（HAJIME YONEDA）

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 сен 2024
  • 3/4 OnAir
    Guest
    【HAJIME】米田　肇氏（HAJIME YONEDA）
    第51回：【HAJIME】の次なるステージ
    日本で独立して1年5か月。史上最短でミシュラン三つ星を獲得し華々しいスタートを
    切ったお店での苦悩から生まれた【HAJIME】という新たなスタイル。原点に立ち返り日本料理や宗教を学び、目の前に広がる宇宙の中で自分の創造性を試す喜びと出会った米田氏が追い求める“人間”と“料理”の新しい関係性は今後どこへ向かうのか？！
    by『ヒトサラChef’s table 』

Комментарии •

Следующие
Автовоспроизведение
【HAJIME】とは？第48回：神は細部に宿っていた｜米田　肇氏（HAJIME YONEDA）19:59【HAJIME】とは？第48回：神は細部に宿っていた｜米田　肇氏（HAJIME YONEDA）
【HAJIME】とは？第48回：神は細部に宿っていた｜米田　肇氏（HAJIME YONEDA）ヒトサラチャンネル
Просмотров 7 тыс.
何度も作りたい「サーモンのムニエル」【LA BONNE TABLE】中村和成13:27何度も作りたい「サーモンのムニエル」【LA BONNE TABLE】中村和成
何度も作りたい「サーモンのムニエル」【LA BONNE TABLE】中村和成ヒトサラチャンネル
Просмотров 10 тыс.
Look Back - Official Trailer1:39Look Back - Official Trailer
Look Back - Official Traileravex pictures
Просмотров 3,4 млн
New York Jets vs. San Francisco 49ers Game Highlights | NFL 2024 Season11:57New York Jets vs. San Francisco 49ers Game Highlights | NFL 2024 Season
New York Jets vs. San Francisco 49ers Game Highlights | NFL 2024 SeasonNFL
Просмотров 3,2 млн
Super Orange vs. Flaming Red & Freezing Blue01:00Super Orange vs. Flaming Red & Freezing Blue
Super Orange vs. Flaming Red & Freezing BlueGreen Stick Figure
Просмотров 389 тыс.
I Became his Sugar Daddy24:18I Became his Sugar Daddy
I Became his Sugar DaddyJohnnie Guilbert
Просмотров 701 тыс.
Introducing iPhone 16 Pro | Apple02:53Introducing iPhone 16 Pro | Apple
Introducing iPhone 16 Pro | AppleApple
Просмотров 18 млн
【もう限界】"人間の労働力頼み"飲食業の未来は？"世界一のレストラン"閉店が示すもの｜アベヒル9:20【もう限界】"人間の労働力頼み"飲食業の未来は？"世界一のレストラン"閉店が示すもの｜アベヒル
【もう限界】"人間の労働力頼み"飲食業の未来は？"世界一のレストラン"閉店が示すもの｜アベヒルABEMAニュース【公式】
Просмотров 155 тыс.
料理にもワールドカップがあるのを知っているだろうか【日本代表】長谷川シェフが作る至高の一皿19:57料理にもワールドカップがあるのを知っているだろうか【日本代表】長谷川シェフが作る至高の一皿
料理にもワールドカップがあるのを知っているだろうか【日本代表】長谷川シェフが作る至高の一皿George ジョージ
Просмотров 175 тыс.
【Hajime 米田肇シェフ 来賓スピーチ】2023年3月15日 辻調グループ卒業式21:28【Hajime 米田肇シェフ 来賓スピーチ】2023年3月15日 辻調グループ卒業式
【Hajime 米田肇シェフ 来賓スピーチ】2023年3月15日 辻調グループ卒業式辻調グループ
Просмотров 18 тыс.
週末ヒロインvol.18 酒好きが教える簡単　五右衛門風ニンニクたっぷりタコのペペロンチーノ10:24週末ヒロインvol.18 酒好きが教える簡単　五右衛門風ニンニクたっぷりタコのペペロンチーノ
週末ヒロインvol.18 酒好きが教える簡単　五右衛門風ニンニクたっぷりタコのペペロンチーノ週末ヒロインch 酒好きサラリーマンの晩酌動画
Просмотров 7 тыс.
ロブション114:24ロブション1
ロブション1秋山由美子
Просмотров 80 тыс.
ニッポンの食 負けられない戦い…最強の代表チームが始動！【ガイアの夜明け】11:38ニッポンの食 負けられない戦い…最強の代表チームが始動！【ガイアの夜明け】
ニッポンの食 負けられない戦い…最強の代表チームが始動！【ガイアの夜明け】テレ東BIZ
Просмотров 14 тыс.
The Japanese chef who took the road less travelled - and found success | Remarkable Living6:00The Japanese chef who took the road less travelled - and found success | Remarkable Living
The Japanese chef who took the road less travelled - and found success | Remarkable LivingCNA
Просмотров 18 тыс.
【HAJIME】第50回：修業時代～そして独立へ｜米田　肇氏（HAJIME YONEDA）19:59【HAJIME】第50回：修業時代～そして独立へ｜米田　肇氏（HAJIME YONEDA）
【HAJIME】第50回：修業時代～そして独立へ｜米田　肇氏（HAJIME YONEDA）ヒトサラチャンネル
Просмотров 18 тыс.
腕一つで世界を渡り歩けると選んだ、鮨職人という道【鮨 めい乃】幸後 綿衣氏｜シェフのヨコガオ＃10812:58腕一つで世界を渡り歩けると選んだ、鮨職人という道【鮨 めい乃】幸後 綿衣氏｜シェフのヨコガオ＃108
腕一つで世界を渡り歩けると選んだ、鮨職人という道【鮨 めい乃】幸後 綿衣氏｜シェフのヨコガオ＃108ヒトサラチャンネル
Просмотров 16 тыс.
Introducing iPhone 16 | Apple02:00Introducing iPhone 16 | Apple
Introducing iPhone 16 | AppleApple
Просмотров 4,9 млн
Apple Event - September 91:38:50Apple Event - September 9
Apple Event - September 9Apple
Просмотров 25 млн
Каха домашние продукты #непосредственнокаха00:32Каха домашние продукты #непосредственнокаха
Каха домашние продукты #непосредственнокахаК-Media
Просмотров 1,4 млн
УДОЧКА ЗА 1$ VS 10$ VS 100$!22:41УДОЧКА ЗА 1$ VS 10$ VS 100$!
УДОЧКА ЗА 1$ VS 10$ VS 100$!У Игоря
Просмотров 230 тыс.
ЛУННОЕ ЗАТМЕНИЕ 18 СЕНТЯБРЯ 2024 - ПРОГНОЗ на 2 года от ANGELA PEARL1:24:08ЛУННОЕ ЗАТМЕНИЕ 18 СЕНТЯБРЯ 2024 - ПРОГНОЗ на 2 года от ANGELA PEARL
ЛУННОЕ ЗАТМЕНИЕ 18 СЕНТЯБРЯ 2024 - ПРОГНОЗ на 2 года от ANGELA PEARLAngela Pearl
Просмотров 706 тыс.
ТРЕНТ с РЕЖИМОМ БОГА против КОМАНДЫ ПРО ИГРОКОВ! ЖИВЫЕ СТРОЕНИЯ В ДОТЕ 2 feat @AzazinKreet51:55ТРЕНТ с РЕЖИМОМ БОГА против КОМАНДЫ ПРО ИГРОКОВ! ЖИВЫЕ СТРОЕНИЯ В ДОТЕ 2 feat @AzazinKreet
ТРЕНТ с РЕЖИМОМ БОГА против КОМАНДЫ ПРО ИГРОКОВ! ЖИВЫЕ СТРОЕНИЯ В ДОТЕ 2 feat @AzazinKreetMeeponegeroi
Просмотров 505 тыс.
ОСЕННИЙ ЖОР. ЧАЙКИ НЕ ВРУТ. РЫБАЛКА на хищную рыбу в сентябре.26:14ОСЕННИЙ ЖОР. ЧАЙКИ НЕ ВРУТ. РЫБАЛКА на хищную рыбу в сентябре.
ОСЕННИЙ ЖОР. ЧАЙКИ НЕ ВРУТ. РЫБАЛКА на хищную рыбу в сентябре.Always Alone
Просмотров 290 тыс.
Поджелудочная не будет без ЭТОГО работать #поджелудочная #желчныйпузырь #психосоматика #здоровье00:20Поджелудочная не будет без ЭТОГО работать #поджелудочная #желчныйпузырь #психосоматика #здоровье
Поджелудочная не будет без ЭТОГО работать #поджелудочная #желчныйпузырь #психосоматика #здоровьеТимофей Кармацкий
Просмотров 52 тыс.